蕎麦と鰹節.com


蕎麦と鰹節.comのバナー

蕎麦に鰹節は必須食材。鰹節のだしが効いた蕎麦は日本の文化です。

蕎麦にまつわる話 鰹節にまつわる話 お酒にまつわる話 リンク集 参考資料 通信販売 自己紹介 お問い合せ 蕎麦と鰹節.comについて

おそばの値段と変遷

 年代      もり・かけそば     米1升        世相

明治維新      24文        200文      文明開化の頃。
  4年      5厘         5銭5厘       両から円に変わる。
 10年      8厘         5銭4厘       西南戦争起こる。
 20年      1銭         5銭          中央銀行設立。
 31年      1銭5厘      14銭8厘       日本鉄道椛n立。
 37年      2銭         13銭3厘       日新戦争突入。
 40年      3銭         16銭4厘       日露戦争・好景気。

大正5年      4銭        13銭8厘      第一次世界大戦。
  7年       5銭        32銭7厘      ベルサイユ講和成る。
  8年       7銭        55銭         米騒動起こる。
 12年       9銭        50銭         関東大震災。

昭和5年      10銭        32銭       満州事変勃発。
 10年       13銭        35銭       不況時代。
 16年       16銭        47銭       第二次世界大戦起る。
 25年       15円        84円       料理飲食店営業許可・朝鮮動乱。
 28年       20円        95円       デフレ時代となる。
 35年       35円       122円       安保騒動。
 39年       50円       137円       経済不況・交通戦争。
 45年      120円       212円       高度成長・人手不足。
 49年      180円       315円       石油ショック時代。
 50年      200円       365円       消費不況時代。
  
おそばの値段と変遷




ほっき節しょうゆと、ながみのめんつゆ 美味しい鰹節を買うなら、鰹節ショップ永見(ながみ)